Врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков в эксклюзивном комментарии aif.ru раскрыл, сколько можно за день съесть голубики без вреда здоровью.
«От 200 до 400 граммов голубики в день вполне допустимо, это адекватная порция», — сказал Поляков.
Врач также рассказал о пользе этой ягоды. В голубике содержатся антиоксиданты, которые замедляют процесс старения, уменьшают воспалительный фон, укрепляют сосуды.
«Антиоксиданты поддерживают нормальную работу иммунной системы и способствуют усвоению витамина С», — резюмировал диетолог.
В Центральной России сезон голубики обычно длится с июля по сентябрь. При этом пик качества и самого активного сбора приходится на июль–август.
