В восприятии стресса у людей существуют различные проявления: некоторые утрачивают аппетит, в то время как другие прибегают к еде, чтобы справиться с переживаниями.
Как пояснила Ульяна Махова, ассистент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского Университета, психолог и терапевт, в интервью для «Ленты.ру».
По словам Маховой, реакция на стресс варьируется в зависимости от его типа. Острая стрессовая ситуация ведёт к повышению уровня катехоламинов, приводя к уменьшению аппетита, тогда как длительное стрессовое состояние увеличивает уровень кортизола, что, напротив, усиливает желание поесть.
Иные факторы, вызывающие непреодолимое желание к жирной и сладкой пище, связаны с личностными особенностями и образцами поведения, заложенными в раннем детстве. Она подчеркнула, что привычка заедать тревогу часто уходит корнями в детство, где родители старались успокоить или наградить ребёнка сладостями.
Доктор рекомендовала для борьбы с едой на фоне стресса акцентироваться на развитии осознанности и осмысленности. Крайне важно научиться различать эмоциональный от физического голода.
Ранее Оксана Ротарь, доктор медицинских наук и кардиолог, предостерегла, что хронический стресс ведёт к увеличению частоты сердцебиения.
По её словам, постоянное нервное напряжение вызывает выброс гормонов, способствующих повышению кровяного давления.