Профессор Университета Гуэлфа Эван Фрейзер в интервью The New York Times обозначил три ключевых фактора, от которых зависит стабильность глобальной продовольственной системы: бесперебойная торговля, стабильный климат и доступная энергия. По его оценке, все три компонента сейчас находятся под угрозой.
В числе основных рисков — сокращение урожая пшеницы в Европе из-за аномальной жары и засухи, что может спровоцировать новый скачок мировых цен на продовольствие. Одновременно с этим блокировка ключевых морских маршрутов создает дополнительные препятствия для поставок: Чёрное море остается зоной боевых действий, а атаки хуситов в Красном море вынуждают суда следовать в обход Африки.
Ранее Фрейзер предупреждал, что рост цен на энергоносители напрямую увеличивает стоимость удобрений — этот фактор уже привёл к подорожанию сельхозпродукции. По прогнозам Всемирной продовольственной программы ООН, затягивание ситуации грозит ростом числа голодающих на десятки миллионов человек.
Язык против снобизма: почему мнимые представления об элитарности не удержат мужской род слова «кофе». Небесная цепь над Пушкино: жители столичного региона сняли вереницу неизвестных огней в небе.