Розничная продажа икры, а также молочной продукции, обуви и одежды из шерсти, если они реализуются по цене на 30% ниже средней месячной стоимости подобных товаров, может послужить поводом для внепланового контроля со стороны Роспотребнадзора. Об этом сообщает издание «Ведомости», ссылаясь на проект приказа Минздрава и источники, подтверждающие его подлинность.
Аналогичный подход будет применяться и к продаже некоторых видов безалкогольных напитков, включая соки, при ценовом снижении на 60%. Этот индикатор риска был разработан совместно с системой маркировки ЦРПТ. Превышение установленного уровня цен может указывать на возможные нарушения обязательных требований, как объяснили в Роспотребнадзоре.
Однако президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев отметил, что в предложении не учтено множество факторов, влияющих на цену икры. Представители рабочей группы по «регуляторной гильотине» в рыболовной сфере выступили против такого подхода.
Они указали, что в документе средняя стоимость икры учитывается совокупно для лососевых и осетровых видов, хотя между ними значительная разница — примерно в пять раз. Кроме того, обыкновенная икра приравнивается к структурированной, гораздо более дешевой по сравнению с натуральной.
На стоимость икры также ощутимо влияет сезонность промысла, а икра в пластиковой упаковке значительно дешевле, что может привести к непреднамеренному попустительству со стороны контролирующих органов, как объяснили добросовестные продавцы.
В «Союзмолоке» также выразили недовольство этой инициативой, так как она не принимает в расчёт ценовые колебания, скидки и различия в стоимости из-за разных методов термической обработки.
Михаил Бурмистров, генеральный директор «Infoline-аналитики», напомнил о том, что фальсификат может продаваться по той же цене, что и оригинал, что увеличивает риск ложных срабатываний.
Альбина Корягина, партнёр консалтинговой компании Neo, отметила, что для избегания проблем производители и продавцы могут искусственно удерживать цены на высоком уровне, чтобы не привлекать внимание регуляторов. В результате потребители могут лишиться доступа к доступным продуктам, скидкам и акциям.