Васаби может защитить древнеегипетские папирусы от бактерий и грибков. С таким необычным заявлением выступили учёные из Большого Египетского музея, сообщает Zakon.kz.
Специалисты подчеркивают, что сохранности бесценных папирусов угрожают бактерии и грибки. По их данным, существующие на сегодняшний день способы очистки и дезинфекции иногда повреждают волокна папируса или меняют цвет иллюстраций.
Кроме того, физические методы (ультрафиолет или тепло) не всегда эффективны.
Но, согласно новому исследованию, обработка парами васаби в течение 72 часов подавила рост микробов как в окрашенных, так и в неокрашенных образцах папируса со 100%-й эффективностью.
В публикации "Газета.ru" отмечено, что учёные назвали свою разработку – "зеленое" решение проблемы.
Как оказалось, они смоделировали микробиологическое загрязнение образцов папируса различными пигментами, включая красный, желтый и синий.
"Обработка повысила прочность папирусов на разрыв на 26%, не вызывая каких-либо заметных изменений в цвете или морфологии поверхности артефактов", – говорится в описании.
В заключении отмечено, теперь результаты исследования могут оказать влияние на методы консервации других органических артефактов.
Ранее сообщалось, что мировые корпорации, в том числе Nvidia и Microsoft, вложили 675 млн долларов в стартап Figure AI. Проект направлен на разработку робота-гуманоида.