В Казани закрыли кафе «Халяль» из-за кишечной палочки в блюдах

В Казани закрыли кафе «Халяль» из-за кишечной палочки в блюдах
Суд приостановил работу кафе «Халяль» на улице Гагарина в Казани из-за обнаруженной в блюдах кишечной палочки. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РТ.

В ходе проверки выяснилось, что сотрудники заведения работали без медосмотров и прививок.

Помимо прочего, в заведении не использовались моющие средства, продукты хранились без необходимой маркировки, а санитарное состояние помещений было неудовлетворительным.

В отобранных пробах готовых блюд нашли бактерии группы кишечной палочки. Деятельность кафе приостановлена на 45 суток.