Врач и телеведущая Елена Малышева рассказала о салате, который многие считают лёгким и диетическим, хотя на деле он может быть очень калорийным. Об этом она заявила в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале.

По словам Малышевой, речь идёт о салате цезарь. Врач объяснила, что сам по себе салат романо и куриная грудка не делают блюдо слишком тяжелым. Однако в классический состав также входят сухарики, сыр и жирный соус. Именно эти ингредиенты заметно повышают калорийность.

Малышева отметила, что многие заказывают цезарь, думая, что выбирают полезное и лёгкое блюдо. Но, по её словам, его калорийность может быть выше, чем у хлеба.

Телеведущая привела сравнение: в 100 граммах хлеба содержится примерно 350–400 калорий, а в 100 граммах салата цезарь — более 600 калорий.

Врач подчеркнула, что при выборе еды важно обращать внимание не только на название блюда, но и на его состав. Даже салат может оказаться высококалорийным, если в нём много соуса, сыра, сухариков и других жирных добавок.

Ранее Малышева призвала уходить от врачей, которые опираются только на личное мнение. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.