Производство конины в Казахстане сократилось
По итогам февраля текущего года конина подорожала на 4,3% за год. В том числе стоимость любимого казахстанцами казы увеличилась на 4,8%, а жая выросло в цене на 2,5%. Наибольшее удорожание конины было отмечено в Павлодарской области — на 10,8% за год. В тройке антилидеров также оказались Акмолинская (плюс 9,8%) и Мангистауская (плюс 9,6%) области. Наименьший рост цен наблюдался в Астане: всего на 0,7%. При этом в Шымкенте конина подешевела на 4,6% за год. Такие данные приводит energyprom.kz.
К 1 февраля текущего года в стране насчитывалось 4,2 млн голов лощадей — на 9,4% больше, чем годом ранее. Наибольшее поголовье было отмечено в Туркестанской (449,9 тыс. голов), Абайской (366,3 тыс. голов) и Карагандинской (349,5 тыс. голов) областях.
Падеж лошадей в январе текущего года составил 372 головы — на 16,6% меньше, чем в январе 2023-го. Наибольший показатель был зафиксирован в Акмолинской области: 117 голов. Далее идут Костанайская и Северо-Казахстанская области: 75 и 35 голов соответственно.
Заметим: недавно в Жанааркинском районе Улытауской области наблюдался серьёзный падеж скота — более того, 67 павших лошадей не были идентифицированы, а установить их владельцев оказалось невозможно. Проводится работа по сбору павших животных и уничтожению их туш при участии сельских ветеринарных врачей, представителей местных исполнительных органов, государственных ветеринарно-санитарных инспекторов. Ситуация находится на контроле у районных территориальных инспекций Улытауской области Комитета ветеринарного контроля и надзора Министерства сельского хозяйства РК.
В январе текущего года в хозяйствах РК забили или реализовали на убой 20 тыс. тонн лошадей в живом весе и 10,3 тыс. тонн в убойном весе. В региональном разрезе больше всего лошадей в живом весе было забито или реализовано на убой в Туркестанской, Актюбинской и Павлодарской областях, в убойном весе — в Туркестанской, Актюбинской и Улытауской областях.
В январе текущего года в стране произвели 281 тонну свежей конины и мяса животных семейства лошадиных — на 7,3% меньше, чем годом ранее. При этом выпуск мороженого мяса составил всего 8 тонн, против 13 тонн годом ранее. 62,3% свежей конины было произведено в Актюбинской области: 175 тонн. В тройке регионов-лидеров также оказались Кызылординская и Акмолинская области. Больше всего мороженой конины произвели в Алматинской области: три тонны. Ещё две тонны составил выпуск в Западно-Казахстанской области, и по одной тонне — в Актюбинской, Кызылординской и Павлодарской областях.
