Борис Титов: В России число виноделен превысило 300

В настоящее время российское виноделие переживает период беспрецедентного роста. В стране насчитывается более 300 виноделен, формируется полноценная экосистема, благодаря которой производители стремятся поддерживать высокое качество своей продукции.

Об этом РИА Новости сообщил Борис Титов, владелец и основной акционер группы компаний "Абрау-Дюрсо", а также член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России. По словам Титова, Россия всегда имела традиции производства вина. Вплоть до распада СССР, страна занимала одну из лидирующих позиций в глобальном производстве шампанского, предприятия которого функционировали в различных регионах.

Однако, как отметил Титов, такого стремительного роста отрасли, как наблюдается в последние годы, раньше не происходило. В то время как в Советском Союзе функционировало около 20 крупных заводов, сегодня их число превышает 300.

Он подчеркнул, что дело заключается не только в количестве производителей. В стране установлена рабочая экосистема виноделия, где каждая винодельня, даже самая небольшая, производящая 10 тысяч бутылок в год, старается обеспечить высокое качество продукции. Это стремление к совершенству позволяет российским производителям завоевывать высшие награды, такие как золотые и платиновые медали, на международных конкурсах, отметил он.

Петербургский международный экономический форум в этом году проходит с 3 по 6 июня. Агентство РИА Новости является генеральным информационным партнёром ПМЭФ.